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VL.KH
Kas
Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Kast, Bas, 2018| Stadtbücherei Wolfsberg | |
| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-570-10319-7 |
| Verfasser | Kast, Bas
|
| Systematik | VL.KH - Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen |
| Interessenskreis | Ernährung/Diät |
| Schlagworte | Ratgeber, Gesunde Ernährung, Deutsche Literatur |
| Verlag | C. Bertelsmann |
| Ort | München |
| Jahr | 2018 |
| Umfang | 320 S |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 7. Aufl. |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Bas Kast |
| Illustrationsang | Ill. |
| Annotation | Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. |
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