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VL.K
Schn
Das gesunde Klima-Kochbuch : schützt den Körper, schont die Umwelt
Schneider, Martina, 2021Stadtbücherei Wolfsberg | |
Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-432-11269-5 |
Verfasser | Schneider, Martina |
Systematik | VL.K - Kochen, Lebensmittelkunde/Kulturgeschichte Essen |
Interessenskreis | Kochen |
Schlagworte | Gesundheit, Ballaststoffe, Ernährung, Umwelt, Krebs, Ratgeber, Stoffwechsel, Fleisch, Kochbuch, Gelenke, Eiweiß, Umweltschutz, CO2, Müllvermeidung, Low-Waste, saisonal, Klimakochbuch, Eiweißmangel, Eiweißwertigkeit, Pflanzliches Eiweiß, Palmöl, Fleischkonsum, Krebs vorbeugen, Blutfettwerte |
Verlag | Trias |
Ort | Stuttgart |
Jahr | 2021 |
Umfang | 156 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 1. Aufl. |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Martina Schneider |
Illustrationsang | Ill. |
Annotation | Kochen macht Ihnen Spaß und Sie genießen Ihr Essen? Gut so! Aber dennoch haben Sie das Gefühl, ein bisschen mehr Nachhaltigkeit könnte nicht schaden? Denn mittlerweile spricht ja wirklich jeder darüber ... Für alle, die nicht gleich die ganze Welt retten, aber doch ihren kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten wollen, hat Ex-Managerin und Ernährungswissenschaftlerin Martina Schneider die einfache Lösung: Was für meine Gesundheit gut ist, ist auch für die Umwelt besser. Punkt. Win-win - für die Gesundheit und für die Welt - Ein bisschen »grüner« essen: So einfach bekommen Sie optimale Blutwerte, stärken die Gelenke, beugen Krebs und Herzinfarkt vor - und auch die Taille freut sich. - Wertvolles Eiweiß aus Pflanzen: durch die richtige Kombination der Zutaten liefert jedes Rezept weit hochwertigeres Eiweiß als das aus Fleisch. - Selbstgemacht mit Freude: ... und weniger Verpackung. (Verlagsmeldung) |
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