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VL.K
Schn

Das gesunde Klima-Kochbuch : schützt den Körper, schont die Umwelt

Schneider, Martina, 2021
Stadtbücherei Wolfsberg
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-432-11269-5
Verfasser Schneider, Martina Wikipedia
Systematik VL.K - Kochen, Lebensmittelkunde/Kulturgeschichte Essen
Interessenskreis Kochen
Schlagworte Gesundheit, Ballaststoffe, Ernährung, Umwelt, Krebs, Ratgeber, Stoffwechsel, Fleisch, Kochbuch, Gelenke, Eiweiß, Umweltschutz, CO2, Müllvermeidung, Low-Waste, saisonal, Klimakochbuch, Eiweißmangel, Eiweißwertigkeit, Pflanzliches Eiweiß, Palmöl, Fleischkonsum, Krebs vorbeugen, Blutfettwerte
Verlag Trias
Ort Stuttgart
Jahr 2021
Umfang 156 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Martina Schneider
Illustrationsang Ill.
Annotation Kochen macht Ihnen Spaß und Sie genießen Ihr Essen? Gut so! Aber dennoch haben Sie das Gefühl, ein bisschen mehr Nachhaltigkeit könnte nicht schaden? Denn mittlerweile spricht ja wirklich jeder darüber ... Für alle, die nicht gleich die ganze Welt retten, aber doch ihren kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten wollen, hat Ex-Managerin und Ernährungswissenschaftlerin Martina Schneider die einfache Lösung: Was für meine Gesundheit gut ist, ist auch für die Umwelt besser. Punkt.

Win-win - für die Gesundheit und für die Welt
- Ein bisschen »grüner« essen: So einfach bekommen Sie optimale Blutwerte, stärken die Gelenke, beugen Krebs und Herzinfarkt vor - und auch die Taille freut sich.
- Wertvolles Eiweiß aus Pflanzen: durch die richtige Kombination der Zutaten liefert jedes Rezept weit hochwertigeres Eiweiß als das aus Fleisch.
- Selbstgemacht mit Freude: ... und weniger Verpackung.
(Verlagsmeldung)

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