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Fermentieren : Superfood für den Darm
Thomas, Katrin, 2017Stadtbücherei Wolfsberg | |
Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-7088-0706-5 |
Verfasser | Thomas, Katrin
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Systematik | VK - Kochen und Küche, Essen und Trinken |
Interessenskreis | Ernährung/Diät |
Schlagworte | Heilkraft, Darm, Nährstoff |
Verlag | Kneipp-Verl. |
Ort | Wien |
Jahr | 2017 |
Umfang | 95 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Katrin Thomas |
Annotation | Die Heilkraft von fermentiertem, rohem Gemüse ist in vielen Kulturen bekannt. Als Teil des Wintervorrats sorgt es in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Lebendige Bakterienkulturen, die für eine gesunde Darmflora notwendig sind, stärken unsere Abwehrkräfte und schützen vor vielen Krankheiten. |
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