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VL.KH
Mar
Das Stevia Backbuch : natürlich süßen & schlank bleiben : Sachbuch
Martin-Williams, Gina, 2012Stadtbücherei Wolfsberg | |
Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8289-1480-3 |
Verfasser | Martin-Williams, Gina |
Beteiligte Personen | Barci, Peter [Ill.] |
Systematik | VL.KH - Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen |
Interessenskreis | Backen |
Schlagworte | Schlank, Torten, Kuchen, Dessert, Konfekt, Mehlspeisen, Marmelade, Konfitüren, Kleingebäck, Backbuch, Stevia, Honigkraut, Rezepte |
Verlag | Weltbild |
Ort | Augsburg |
Jahr | 2012 |
Umfang | 128 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Gina Martin-Williams ; Peter Barci |
Illustrationsang | zahlr. Ill. |
Annotation | Stevia stammt aus den Blättern des südamerikanischen Stevia-Krauts, auch Honigkraut genannt. In Brasilien und Paraguay wird Stevia schon seit Jahrhunderten zum Süßen von Speisen verwendet. Stevia enthält keine Kalorien und ist bis zu 300-mal süßer als Zucker! Nachdem der Süßstoff lange in der EU nicht zugelassen war, ist er nun auch bei uns erhältlich. |
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