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VL.KH
Schi
1 Kartoffel - 50 Rezepte : Sachbuch
Schinharl, Cornelia, 2009| Stadtbücherei Wolfsberg | |
| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-8338-1000-8 |
| Verfasser | Schinharl, Cornelia
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| Beteiligte Personen | Rynio, Jörn [Fot.]
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| Systematik | VL.KH - Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen |
| Interessenskreis | Kochen |
| Schlagworte | Kartoffeln, Rezept |
| Verlag | Gräfe und Unzer |
| Ort | München |
| Jahr | 2009 |
| Umfang | 62 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 1. Aufl. |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Cornelia Schinharl ; Jörn Rynio |
| Illustrationsang | zahlr. Ill. |
| Annotation | Kartoffeln - die tollsten Knollen der Welt! Denn sie haben sich durch ihre unzähligen Kombinationsmöglichkeiten zur Delikatesse der Deutschen Küche gemausert. Vorbei sind die Zeiten, als man Kartoffeln nur nach ihren Kocheigenschaften - fest- oder mehligkochend - kaufte. |
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