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VL.KH
Urs
Healing Food : Die Heilkräfte unserer Lebensmittel entdecken
Ursell, Amanda, 2000| Stadtbücherei Wolfsberg | |
| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-8310-0047-0 |
| Verfasser | Ursell, Amanda
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| Beteiligte Personen | Schuler, Alwine [Übers.]
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| Beteiligte Personen | Pritchard, Louise [Red.]
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| Beteiligte Personen | Robertson, Lauren [Red.]
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| Beteiligte Personen | Sheppard, Judith [Red.]
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| Beteiligte Personen | Sayers, Floyd [Gest.]
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| Beteiligte Personen | Galter, Ute [Übers.]
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| Systematik | VL.KH - Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen |
| Interessenskreis | Ernährung/Diät |
| Schlagworte | Gesundheit, Heilmittel, Ernährung, Lebensmittel, Ratgeber, Heilkräfte, Gesunde Ernährung |
| Verlag | Dorling Kindersley |
| Ort | München |
| Jahr | 2000 |
| Umfang | 256 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Amanda Ursell ; Louise Pritchard ; Lauren Robertson ; Judith Sheppard ; Floyd Sayers ; Ute Galter ; Alwine Schuler |
| Illustrationsang | zahlr. Ill. |
| Annotation | Nahrung ist lebenswichtig, doch wer weiß schon genau, wie unsere Ernährung das körperliche und seelische Wohlbefinden beeinflusst? Welche Auswirkungen haben bestimmte Nahrungsmittel auf den Organismus? Wie können durch Diät Beschwerden geheilt werden? Welche Ernährung ist für den jugendlichen Körper, welche besonders für ältere Menschen geeignet? Dies sind nur einige Aspekte, denen sich dieser umfangreiche Ratgeber widmet. Darüber hinaus gibt Amanda Ursell zahlreiche Tipps für Einkauf, Lagerung und Zubereitung. Sie informiert über die traditionelle Verwendung bestimmter Nahrungsmittel ebenso wie über Nährstoffgehalte und Tagesbedarf aus aktueller ernährungswissenschaftlicher Sicht. |
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